樹豆
【品名】樹豆
【原料】樹豆或黑白樹豆(採隨機出貨)
【內容量】300g
【保存期限】1年
【產地】台灣
【食用方式】料理用。
【保存方法】請置於乾涼處,避免陽光直射和高溫。內含乾燥劑,請勿食用。
【注意事項】食用後「身體排氣」是正常現象、圖片僅供參考,採隨機出貨。
營養標示 |
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每份 本包裝含 |
10公克 30份 |
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每份 |
每100公克 |
熱量(Calories) |
34.3大卡 |
343.1大卡 |
蛋白質(Crude protein) |
2.2公克 |
2.2公克 |
脂肪(Crude fat) |
0.1公克 |
0.1公克 |
飽和脂肪(Saturated fat) |
0公克 |
0公克 |
反式脂肪(Trans fat) |
0.03公克 |
0.3公克 |
碳水化合物(Total carbohydrate) |
6.1公克 |
61.3公克 |
糖(sugars) |
0.2公克 |
22公克 |
鈉(Sodium) |
3毫克 |
26毫克 |
※標示如有異動,以產品包裝為主。
樹豆 料理小撇步
1.樹豆排骨湯
樹豆200g洗淨後→浸泡6-10小時→加入適量排骨或大骨(川燙洗淨)→放入鍋中加入4-5薑片→加入清水淹過食材約3公分→置入電鍋中(外水一杯)。上桌前加入少許刺蔥或青蔥,簡單的原住民風味餐即完成。
2.甜湯
以煮紅豆、綠豆方式,也可以是美味的飯後甜點喔!
3. 生菜沙拉
樹豆洗淨後→浸泡6-10小時→蒸煮至軟爛→加入綜合生菜,美味的綜合生菜沙拉,美味又營養。
4.拌炒鹹豬肉
- 補助單位:行政院農業部
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