堅持烏梅湯禮盒(350ml)
【品名】堅持烏梅湯350ML
【原料】水、砂糖、烏梅、梅精
【內容量】350ml*8入/盒
【保存期限】12個月(未開封及常溫狀態)
【產地】台灣
【注意事項】底部沉澱為梅精精華,請先搖晃均勻,風味更佳。
【得獎紀錄】
2021年獲選品味南投農村特色產品
2022年獲選第七屆農村好物
營養標示 | ||
每份 本包裝含 | 350毫升 1份 | |
| 每份 | 每100毫升 |
熱量(Calories) | 144大卡 | 41.2大卡 |
蛋白質(Crude protein) | 0.4公克 | 0.1公克 |
脂肪(Crude fat) | 0公克 | 0公克 |
飽和脂肪(Saturated fat) | 0公克 | 0公克 |
反式脂肪(Trans fat) | 0公克 | 0公克 |
碳水化合物(Total carbohydrate) | 35.7公克 | 10.2公克 |
糖(sugars) | 34公克 | 9.7公克 |
鈉(Sodium) | 80.5毫克 | 23毫克 |
※標示如有異動,以產品包裝為主。
主要是想解決鄉內青梅次級果滯銷的問題,因此梅子夢工廠積極研發符合環保且節能的儲存方式,收購在地優級品以煙燻烘焙方式製成乾燥烏梅,得知縣內中寮鄉龍眼林福利協會有此烘焙技術,深入了解後,該協會是長期供餐的社福團體,於是開始了長期的合作模式,除去化部分青梅也稍盡社會責任。
我的阿嬤有時候像是一個魔法師,她都會做出讓人驚喜的料理。堅持烏梅湯產品插畫構想,回憶起自己的阿嬤,她用愛、用思念及用雙手所釀造的料理,每一道程序都很費心不馬虎,在梅子樹下製作烏梅汁,阿嬤的孫子則是幫忙撿梅子果實。梅子樹、柴灶、大鐵鍋、陶甕、憑著經驗熬煮的料理達人以及天真無暇小孩,此設計希望能帶給人溫度、暖心,思鄉起長輩常常為我們做料理用心的記憶。
- 補助單位:行政院農業部
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