梅王山莊-手做 脆梅愛玉凍


材料

  1. 脆梅
  2. 香醇梅汁
  3. 愛玉
  4. 檸檬
  5. 容器

 

作法

一、將愛玉子放入網袋

 

二、將網袋綁緊放入水中搓揉至愛玉

 

三、迅速將果膠水倒入碗中靜待15分鐘即成

 

四、加入脆梅與特調糖水即可食用